1、南丰馕供糍
最近，总能不经意间看到朋友吃绿油油的清明果。在南丰我们叫它“馕供糍”。只有在春天里才有的鼠曲草，配上糯米粉，裹上馅料，便成就了这道特色美食。
2、野生荠菜
还记得屁颠屁颠跟在奶奶后面去桔树地里用树枝挖野菜的情景吗？野生荠菜，春天里绿色健康美食的馈赠，用它包饺子吃那味道是一级鲜，倍儿棒！
3、野生水芹菜
水芹菜，是大部分南丰人都吃过的一道天然蔬菜。顾名思义，它是长在水里的，在河边、水沟两边常见，外形和芹菜类似，口感上比芹菜温和一些，气味清香。
4、田间莲藕
在南丰的白舍镇大部分人家都会种植莲，在八九月份就会收获莲藕，但也有的莲藕越冬之后还有。这就成了春天里田间地里、池塘里的“宝藏”。挖莲藕可是一项不错的户外运动哦，快背上锄头，带着孩子们户外寻宝吧！带着泥土的芳香，莲藕被刨出土啦！5、野生蕨菜
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