惊蛰时节,春气萌动春雷始鸣,气温回升大自然有了新的活力,万物生机盎然春天里大自然的野生绿色美味馈赠不可辜负哦
1、南丰馕供糍
最近,总能不经意间看到朋友吃绿油油的清明果。在南丰我们叫它“馕供糍”。只有在春天里才有的鼠曲草,配上糯米粉,裹上馅料,便成就了这道特色美食。
2、野生荠菜
还记得屁颠屁颠跟在奶奶后面去桔树地里用树枝挖野菜的情景吗?野生荠菜,春天里绿色健康美食的馈赠,用它包饺子吃那味道是一级鲜,倍儿棒!
3、野生水芹菜
水芹菜,是大部分南丰人都吃过的一道天然蔬菜。顾名思义,它是长在水里的,在河边、水沟两边常见,外形和芹菜类似,口感上比芹菜温和一些,气味清香。
4、田间莲藕
在南丰的白舍镇大部分人家都会种植莲,在八九月份就会收获莲藕,但也有的莲藕越冬之后还有。这就成了春天里田间地里、池塘里的“宝藏”。挖莲藕可是一项不错的户外运动哦,快背上锄头,带着孩子们户外寻宝吧!带着泥土的芳香,莲藕被刨出土啦!
5、野生蕨菜
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