鼠曲草

注册

 

发新话题 回复该主题

我们约好,疫情过后,这些统统安排上 [复制链接]

1#
刘文斌讲白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_ht/210604/9026157.html

春日的暖阳开始露面,

春风拂面,静待花开,

因为疫情,

我们开启了“超长待机”模式,

那些我们曾经习以为常的烟火气,

成了我们最为怀念和期待的日常。

疫情结束后最想吃的,是什么?

不如和溧水的春季美食来一场约会~

等到春暖花开

我在溧水

等你来吃草莓

01

等疫情散去,一起走进温暖的草莓大棚,泛着让人垂涎欲滴的光泽,新鲜的草莓营养丰富,摘下即可品尝,和家人共享幸福时光。

等到春暖花开

我在溧水

等你来吃春日野菜

02

春回大地,草长花开,野菜勃勃生机。拿上篮子,去田野寻找美味。香椿荠菜豌豆苗儿,这些最鲜嫩活泼泼的野菜,带着大自然的灵气,满满都是春天的清鲜甘甜。

等到春暖花开

我在溧水

等你来吃破絮菓青团

03

在溧水尤其在和凤、晶桥镇,最熟悉的春日美食就是青团了。和别的地方不同,咱溧水的青团是一种叫做“破絮菓”的野菜制成的。破絮菓,学名叫“鼠曲草”,捣烂压汁,与晾干的水磨纯糯米粉拌匀和好,包上豆沙馅儿或者红糖馅,团好入笼蒸熟。如此,油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻的青团子就出炉了。

等到春暖花开

我在溧水

等你来吃鲜鱼宴

04

●●●

●●●

最想和家人朋友们坐下来好好吃顿饭,一桌鲜鱼宴,大厨用煎、煮、烹炸、炖等娴熟的烹饪方式,将湖鲜做到美味极致。疫情过后,来溧水开启一场回味无穷的美食之旅吧!

等到春暖花开

我在溧水

等你来吃乌米饭

05

乌米饭是春日必不可少的美食,进山摘青精树叶,洗净剁碎,或置于石臼中捣烂,浸泡后滤汁,放入糯米,经过一整夜后捞出蒸煮,便成为色泽乌黑发亮、清香扑鼻的乌饭。

等到春暖花开

我在溧水

等你来吃春笋

06

立春后的笋,笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口。无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。来一份笋干烧肉,别错过这一味时鲜。

等到春暖花开

我在溧水

等你来吃御带糕

07

等你来溧水,品尝御带糕。溧水洪蓝御带糕名气很大,它还有一个流传已久的传说。御带糕原本叫做云片糕,相传乾隆下江南时,路过溧水无想寺,寺里的师父将云片糕献上。每片被切的厚薄均匀,软糯清香,回味甘甜,品尝过后乾隆赞不绝口,临走时,师父又特地带来一份,用软兜装好挂在乾隆腰带上,后来这云片糕改名叫御带糕。

等到春暖花开

我在溧水

等你来吃手抓鸡

08

溧水的手抓鸡很有名,选用农家散养的土鸡蒸煮。经过蒸煮焖的鸡,香气四溢,色泽*亮,让人直流口水。

等春暖花开,疫情散去

我们一起去溧水挨个品尝

编辑

章阳

监制

高琴

审核发布

杨孝林

■■■

部分图片来源网络,仅做分享之用,文章及图片版权属于原作者。如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创,请联系小编-,我们会及时删除。

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题