新春佳节期间，阖家团圆，儿女绕膝，少不了吃吃喝喝、打牌下棋、走亲访友、迎来送往，生活规律很容易被打乱，糖尿病患者也常忘记吃药这回事。临床上，每当节日过后，因病情加重前来就诊的糖尿病患者会明显增多，尤其是春节，由于多种原因，血糖明显升高，甚至出现糖尿病酮症酸中毒、高渗昏迷、心脑血管疾病发作而威胁生命的急症息者也时有发生。那么，糖尿病患者如何在春节期间既享受美食，又稳定血糖呢?为此，清清本草坊为您支招。
一、饺子、年糕怎么吃？
其实水饺无论是猪肉馅、羊肉馅、白菜馅还是香菇馅，在碳水化合物的数量上没有太大差异，一般以七、八个为一两计算主食热量。但是不要把水饺煎、炸着吃，清汤煮或者蒸着吃比较好。另外水饺馅最好以蔬菜为主，少吃纯肉馅饺子。
在南方，象征“年年高升”的年糕由糯米做成口味、样式多样。它不同于水饺，除了最好不要煎炸、要煮着吃外，建议糖尿病患者不要多吃，因为年糕不易消化会延缓胃的排空，造成消化不良，每天以不超过25克为宜并且要扣除相等量的主食。
二、年年有“鱼”该怎么吃？
春节餐桌上少不了鱼。鱼类含多不饱和脂肪酸，且鱼类营养价值较高，因此吃鱼对糖友也有好处。各类清蒸鱼是糖友饮食的最佳选择，也可以选择清炖、汆鱼丸这样低油烹调的做法，油炸和红烧的尽量少吃。鱼虽好吃但也不能过量。
三、无糖食品就能多吃？
过年过节孝敬长辈，时下流行无糖食品。但是真正的无糖是指没有蔗糖，但粮食的主要成分—淀粉是多糖，最终也是分解成血液中的单糖。吃得多了一样会出现高血糖。制作糕点是要加入大量油的，尤其是氢化油(反式脂肪酸)，它对血糖的影响要比糖的影响大得多。
四、水果可以放开吃？
餐后尽量避免食用含糖高的水果，应选择猕猴桃、梨、苹果、西瓜等升糖指数低的水果，像橙子、柚子、柠檬、菠萝、草莓、樱桃等，这些水果适宜在两餐之间吃，可以缓冲饥饿感，预防低血糖。如果血糖过高，应以黄瓜、西红柿代替水果每次量不宜多，每天吃水果最好不超过两次。
五、坚果可以多吃吗？
坚果仁属于富含脂肪的高热量食品，这类食品吃得过多会导致热量摄入过大，血脂通过糖异生作用转化为葡萄糖，造成血糖升高。因此，糖友不宜多食坚果类食品。如果一定要吃，必须先计算出热量，扣除相应的主食。
六、春节聚餐要适量
聚会吃饭，主食要提前吃一点(最好是到日常吃饭时间吃主食)，也就是说，很多时候是先吃饭，后吃菜；菜尽量吃清淡的。清是少油，淡是少盐，各种细节要自己把握。
七、以茶代酒最健康
糖友可以适量饮酒，但不要饮白酒，可饮含糖度低且营养丰富的干红、干白葡萄酒，无法避免的时候，不超过自己酒量的1/3为宜。饮酒时要进食，以避免空腹饮酒发生低血糖。外出聚会餐桌上提倡以茶代酒，如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等，不含糖的茶饮品糖友可以随时饮用。
八、服药、监控要坚持
过节要有平常心，不管你多么兴奋，都不要通宵达旦。作息可以微调，但不能大动，生物钟被打乱或过度疲劳，对病情非常不利。有的糖友整天待在家里看电视、打牌，户外活动少了，其实我们可以在走亲访友的时候选择步行的方式，可以说是一举两得。
节日期间，不管是打胰岛素还是口服降糖药，都得掐准时间，一样都不要落下。糖友们一定不要忘了监测血糖，防止出现急性并发症。
九、糖尿病患者要如何防病？
1.防心脑血管病
冬季是心脑血管病的高发季节，特别是雪后气温骤冷，人体血管收缩，血液钻稠，很容易引发心脑血管疾病下雪、化雪的时候天气格外寒冷，患有糖尿病合并心脑血管病的患者最好不要外出，这是因为老年糖尿病患者体温调节功能下降，末梢循环差，抗寒免疫能力大大下降，若贸然到室外锻炼，受冷空气或风寒侵袭，使呼吸道戮膜而管收缩，血液循环受阻，加重心脑曲管疾病病情。
因此，患者冬练开始要多穿些衣服，戴帽子、手套等经过10分钟暖身活动后，待身体发热时再逐渐减衣服、锻炼结束后，应擦干身体的汗水，并立即穿上干净衣服。
2.防呼吸道疾病和中风
气温降低，老年糖尿病患者和糖尿病患儿体质较弱，机体免疫力下降，呼吸道黏膜抗病能力降低，病原微生物容易侵入，会导致呼吸道疾病。患者在家时应定时开窗通风，一般早晚开窗通风十分钟左右。患者在中午气温稍高时出门走走。
此外，下雪天还要防中风。血管弹性差的人，气温急剧变化会使血压波动，易诱发中风患有合并心脑血管疾病的糖尿病患者在暴雪降温天气更要重视防寒保暖，根据天气变化随时增添衣服、被褥，定期进行心血管系统体检。有晨练习惯的患者晨练时，应随身携带急救药品，注意防寒保暖，活动量不要过大。同时，尽量避免停留在人多、空气差的场所，避免情绪波动。
3.防胃出血及消化道溃疡
寒冷容易引发胃出血及消化道溃疡，需注意胃的保暖和饮食调养，另外，过节时家家户户炖鱼炖肉，患者千要不要贪恋美食而忘了控制血糖。日常饮食应以温软素淡、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷，戒烟限酒，还可以选服一些温胃暖脾的中成药。
十、要适当运动
糖尿病患者千万不要因为天气寒冷和过节，扰乱运动计划。冬季运动，可选择轻松平缓、活动量不大的项目，如慢跑、徒步、自行车、练气功、打太极拳等等。其中，慢跑能增强血液循环，改善心功能；改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化。跑步还能有效地刺激代谢，增加能量消耗，有助于保持理想体重。理想体重有利于血糖的控制，还可提高胰岛素敏感性，增加抗病能力和免疫力。对于老年糖尿病患者来说，跑步能大大减少由于不运动引起的肌肉萎缩及肥胖症；减少心肺功能衰老的现象；能降低胆固醇，降低动脉硬化的机率。
另外，骑车也是一项不错的运动项目。骑自行车能预防大脑老化，提高心肺功能，锻炼下肢肌力和增强全身耐力。骑自行车对内脏器官的耐力锻炼效果与游泳和跑步相同。当天气及路面不好时，可选择徒步运动，以防止骑自行时摔倒。如果觉得我的文章对您有用，请分享给您的朋友并