今日算4月3日礼拜日
旧历壬寅年叁月初三
晴
0~16℃
西朔风5级
PM2.5：14
光明节文化内在
光明节，是中华民族最庄重广大的祭祖大节，属于礼敬祖宗、慎终追远的一种文化保守节日。光明节固结着民族精力，传承了中中文化的敬拜文化，表达人们尊祖敬宗、继志述事的德行情怀。省墓，即为“墓祭”，谓之对祖宗的“思时之敬”，春秋二祭，古已有之。光明节不单有祭扫、思念、追忆的主旨，也有踏青远足、喜悦身心的主旨，“天人合一”保守观念在光明节中获得了活跃显露。经史书进展，光明节在唐宋期间融汇了寒食节与上巳节的习俗，杂糅了多地多种风气为一体，具备极其丰裕的文化内在。
青团
青团通常是用艾蒿或鼠曲草的叶子制做，本来即是所熟知的艾叶粑粑。取这些野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这类汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，而后起头制做团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一点糖。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油匀称地刷在团子的表面便可。
荠菜
荠菜古称“护生草”。民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。”光明季节恰是采荠菜的好光阴。荠菜虽是野菜，却含有丰裕的养分成份。它的卵白质含量每千克为43.4克，在叶菜水果类蔬菜中压倒一切，它的胡萝卜含量与胡萝卜并驾齐驱；维生素c的含量远远高于柑橘。可防范硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中改变为致癌物质亚硝胺，小心胃癌和食管癌。它还富含种种无机盐，种种矿物质含量也较量高，还含有十多种氨基酸。
是以荠菜越来越遭到人们的疼爱。适当吃芥菜也许增加人的寝息原料，对人的大脑开心有必要的按捺影响，也许使情面感安稳；其余，荠菜再有必要的利尿影响，有必要的退热影响等。荠菜的吃法许多，可凉拌、做汤、煮粥、笼蒸、做馅包水饺，也也许做荠菜冬笋等。不论哪类吃法，都有荠菜奇特的芳香。
春笋
春笋脆嫩鲜美，可嚼出芳香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们嗜好，墨客骚人和美食家对它赞扬不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋味平淡而鲜嫩，养分丰裕，春笋不单是佳蔬照样良药，中医临床研讨发觉，春笋味甘性寒，具备益九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等工效。春笋笋体肥厚，鲜味爽口，养分丰裕，可荤可素。做法不同，韵味也破例，炒、炖、煮、煨皆成好菜。
1
金燕主旨
职工拥戴，客户信任、行业尊敬的企业
2
金燕观念
用星级旅社观念、创时髦团餐品牌
3
金燕标语
制心一处，荆勤陆续，合众力，心同盟，共筑金燕梦！
4
金燕文化
成人达己、责己利他
公司实景菜品展现：
招待致电：
--
--
--
大同市金燕旅社治理有限公司
预览时标签不成点收录于合集#个