清明时节，时至仲春，正是江南好春光。在赏春色的同时，人们也不忘赏“春味”——青团作为清明节的一道传统小吃，自然必不可少。为了让大家更好地感受传统习俗，享受“精致生活”带来的乐趣。近日，官路镇中心小学工会举办了“忆清明，做青团”活动。
采鼠曲草乡间湿润的田间路边有成片的鼠曲草从土里钻出来，茸茸的绿叶似抹了一层白霜，花茎顶端托着簇拥的小黄花。趁着午间休息，老师们三五成群、有说有笑，在田间地头采摘这大自然的馈赠。
APRILDAY
包青团食堂阿姨将鼠曲草煮烂与面粉、糯米粉搅拌在一起，那白色的面粉遇到绿绿的鼠曲草汁顿时变成碧绿色的粉团。老师们分工合作，擀皮、包馅，一个个模样俏丽的青团就在各位的巧手下成型了。大家相互展示，现场其乐融融，每个人脸上都洋溢着满足的笑容。
色泽如玉的青团经过蒸煮后新鲜出炉啦！大家纷纷上前一尝春味，刚出锅的青团，轻咬一口，糯韧绵软，温热细润，清香扑鼻，仿佛将春意含于口中，抿于舌尖，揉进胃里，满嘴都是春天的味道……
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图文：齐敏
编辑：李建勇
审核：王冬燕
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