前两天夏至正式到来,夏至是“夏九九”的起点,每九天为一个九,每年的三九、四九是全年最为炎热的季节,也就是说从夏至开始往后的一个月左右是一年中最热的季节。夏至开始就进入了“桑拿天气”,天气高温、闷热、湿气重,人体感觉炎热烦躁、胸闷失眠、大量排汗。而且从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内,代表着这是人体阳气最旺的时候,也正是需要养生的好时机。今天小编就来和你聊聊夏至养生这件事情!
小科普
夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
夏季阳气盛于外,从立夏开始,人体的阳气就开始不断的向外疏散,夏至养生的重点在于养阳气。所以夏至后,饮食方面要多多注意,要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。在强调饮食清补的同时,勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。
饮食问题1养心夏至后的饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在“养心”。养心可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。
2注意补水夏季气温高、排汗多,缺水容易头晕头疼,宜多食用有汤水的食物,凉面、过水面、绿豆粥、汤泡饭,降火开胃、简单易做。
3多吃蔬菜夏至除了清淡饮食,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜、丝瓜络、芹菜、莴笋等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。
4多吃水果夏季的应季水果众多,选择适当的进食,能够给人体补充所需的营养。夏季首推的水果是西瓜,西瓜属于凉性,含有大量的维生素和微量元素,生津止渴、清凉解暑,是夏季的最佳选择。其次,可以多食用葡萄、香瓜、苹果、荔枝、山楂、圣女果、芒果等,水果丰富的水分和矿物质,提供人体所需的养分,清凉润燥、清新舒适。
5重点推荐一个食物——生姜俗语有云“冬吃萝卜、下吃将”、饭不香,吃生姜”,生姜具有很高的营养价值和药用价值,夏季食用利于食物消化和吸收,防暑降火,对人体非常有益处。生姜的辛辣味道让很多人不喜欢,推荐几种美味的吃法:姜丝牛肉、姜母鸭、姜末藕片、姜枣茶。
6宜晚睡早起起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。顺应阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。
7针灸夏至前后半月最宜节气针灸:最近几年人们越来越推崇“冬病夏治”。中医专家指出,“冬病夏治”并非只有“三伏贴”一种疗法,夏至的节气针灸也是很有效的“冬病夏治”手段,对于冬季易发的呼吸系统疾病和骨关节病效果不错。通过夏至节气针灸治疗可以扶正固本,提高免疫力。
夏至那些你不能做的事:1.忌夜食生冷:夏季夜短,腹中常冷,不易消化饮食。生菜、瓜类等,本为夏季忌食之品,夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症。
2.切勿过多饮茶:尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气。
3.忌冷水洗浴:冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态,因此,寒气极易侵入人体,导致阳气暗损。
4.忌夜卧贪凉:中医认为“头乃诸阳之会”,头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损,天长日久,则阳气散尽而毙命。我们现代人尤其要注意,不可晚上睡觉整夜开空调冷气。
看完了这些夏至应该要注意的问题,那么小编带你一起看看夏至时节每个地方不同的习俗。
北京“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下,凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。
山西在山西,夏至日通常会吃凉面、凉粉、凉皮、饮酸梅汤、吃西瓜等,有消暑解热之意,相传早在周朝就已经有了掌冰的官吏和冰窖设备。山西作为面食之乡,夏至凉面可以追溯千年的历史。
山东夏至这天山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,莱阳一带夏至日荐新麦,黄县(今龙口市)一带则煮新麦粒吃,儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱,在汤水中一次一次地向嘴里捞,既吃了麦粒,又是一种游戏,很有农家生活的情趣。
河南在河南,夏至吃蛋,夏至日将整鸡蛋煮熟,剥壳后加红枣煮汤吃,叫“夏至蛋”。民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。谚云“夏至吃蛋,石板踩烂。”
江苏无锡在江苏无锡,夏至这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康。
湖南在湖南,长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“夏至羹”,民谚云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。
浙江绍兴在浙江绍兴,夏至日照最长,故绍兴有“嬉,要嬉夏至日”之俚语。“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”,以前很多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃烧香以此祭祀,祈求可以丰收。因此浙江绍兴有夏至吃圆糊醮的习惯。
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