今天你吃”草“了吗？
从“神农尝百草”开始，草与人类就有着千丝万缕的联系。比如小麦、水稻、玉米、高粱等农作都来源于“草”，我们吃的是这些草的种子。白菜、萝卜、西红柿等蔬菜也来源于“草”，我们吃的是叶、径、果。今天就给大家从新认识一下那些不起眼的”草“。
鼠曲草鼠曲草又叫鼠耳、无心、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、*花白艾、佛耳草、茸母等，在我国华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地有大量的种植。是我们生活中比较常见的中药材，鼠曲草的全草比较密并且上面有灰白色绵毛，因此是比较好辨认的。同时鼠曲草也是一种全草可以入药的药材，主要功效为化痰止咳、祛风除湿、解毒等。不过不能过多食用，多食易伤目。
鬼针草鬼针草其实是一种很神奇的野草，我国民间常用鬼针草治疗高血压，疗效显著。为我国民间常用草药，可在夏、秋季开花盛期收割地上部分，拣去杂草，鲜用或晒干，以全草入药。主要功效是清热解毒、消肿。不过孕妇禁食。马齿苋马齿苋的功效是清热利湿、解毒消肿、消炎止渴、利尿。临床中马齿苋的作用主要是用来治疗感染，以及糖尿病相关并发症。还可以治疗痢疾，特别一些皮肤病，比如痈肿、疮疡都可以进行治疗。马齿苋有一定的副作用，比较常见的是对于脾胃虚寒的患者，身体比较弱的患者应该谨慎服用。马齿苋对于糖尿病有很好的协同治疗作用，可以有效的清热解毒、控制血糖。对于糖尿病的相关并发症，比如视力下降通过口服马齿苋，都有一定提高的作用。
编辑：王建瑶
责任编辑：杨安平
校对：孙绍诚
审核：朱妍
?杏林青年志愿者协会文宣部
图文来源：健康小医师
杏林青年志愿者协会
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