白癜风初期能治愈吗 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4793213.html曾几何时，每逢清明前夕，在故乡的田野上，挎上竹篮，到田埂地尾，采摘上一篮清明草，回家后制成一个个软糯香醇的清明粑，嗅着飘香的味儿，那便是清明的气息。现在，清明粑的乐趣早已离我们渐行渐远。清明节又到了，想起三月清明粑的味道,是春天幽香绵长的味道。清明粑是一种季节性的瓮安小吃。因为制作这种小吃的主要配料清明菜是一种野生植物，只有在清明前后这一段时间才鲜嫩可吃。清明菜生在野地，长三四寸高就开出小*花，茎叶生细百绒毛，因此看上去灰绿灰绿的。“清明粑”的制作说起来简单，其实还是蛮费事的。做清明粑的野菜学名叫艾蒿，也叫鼠曲草，瓮安叫“清明菜”。这种蒿系一年生草本植物，喜欢生于村野路旁、田间以及潮湿的草丛中，清明节前夕生长得尤为旺盛。由于它全身披着白色的绒毛，所以又叫“白蒿”。掐来的艾蒿洗净后捣碎，在筲箕里用清水过滤，然后掺和进碾碎了的糯米粉里，其他的五香粉、芝麻粉、糖等则可按个人喜好添加，搅拌均匀，搓揉成团。当白生生的粉团呈现出淡绿绿的颜色时，就可以掐成一个个的小清明粑上蒸锅了。蒸着蒸着，浓浓的清香味就扑鼻而来了。蒸好的粑自然冷却，再吃再蒸。清明节的来历：我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。它在古代不如前一日的寒食节重要，因为清明及寒食节的日期接近，民间渐渐将两者的习俗融合，到了隋唐年间（至年），清明节和寒食节便渐渐融合为同一个节日，成为扫墓祭祖的日子，即今天的清明节。因此，清明节而成为中华民族一种固定的风俗。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇