清明节
无花无酒过清明，兴味萧然似野僧
昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯
——《清明》·魏野
气候特点
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清明时节，我国除东北与西北地区外，大部分地区的日平均气温升至到12℃以上。中国地域辽阔，这就造成了在清明时华南地区阴雨连绵、雨水过多，日照过少，而北方却雨水不足的局面。黄淮平原以北的广大地区，清明时节降水仍旧很少，但气温回升很快，干燥多风，是一年中沙尘天气多的时段，内蒙古地区有“清明起尘，黄土埋人”的俗语，宁夏地区有“清明一吹西北风，当年天旱黄风多”的谚语。
人体特点
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清明多雨，气候潮湿，加之气温回暖，人们常常会出现精神萎靡、嗜睡、身体乏力等一些症状，被称为“春困”，女性和老人更容易出现此类情况。春困是因为随着气温升高，皮肤毛孔舒展，供血量增多，供给大脑的氧相应减少，就会出现困倦。所以春困是因自然气候改变而产生的一种暂时的生理现象。一般情况下保证睡眠质量，加以适当锻炼，大部分人都能改善春困的问题。
中医学认为春困是由于脾虚湿困造成的。要解决春困的问题，应着力在脾和湿的关系上，要避免被湿邪所伤。《黄帝内经》曰：“虚邪贼风，避之有时。”“清明时节雨纷纷”，雨绵且密，虽不及夏天的雷雨大，但纷纷扬扬洒在身上渗浸薄衣，等意识到时就已经着凉受邪了。春季木生而木向阳，清明虽多雨，但更是踏青的好时节。在风和日丽的天气，进行适当的户外运动有助于帮助改善春困。
饮食宜忌
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除向阳避湿外，调理脾脏、避免伤害脾胃功能也是解决春困很重要的一方面。如果经常进食生冷、肥甘厚味的食物，或过饥过饱，或者少运动、缺乏休息，都会损伤脾胃之气。“邪之所凑，其气必虚”，过度劳累与不规律、不健康的饮食习惯容易让湿邪乘虚而入。
脾胃虚弱之人，在春季也并非一定要用药治疗，而应以调和为主。首先，脾胃虚弱之人在饮食的量上，应该要少食多餐，避免一餐进食太多，加重脾胃负担而引起腹胀不适。其次，在食物的选择上，要少吃难消化的食物，比如粗粮、粗纤维或生冷油腻的食物。大部分无脾虚湿困之虞的人在春季不宜服用补药，也不可过多食补，经过冬季的厚衣温食，体内往往蕴热，清明阳气已盛，体内积热借以发散，加之肝木生心火，所以应服用偏凉食疗之品。
调和药物补泻
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1、艾草团：艾草团最早用的是可食用的田艾，是鼠曲草的别名。以鲜品加入糯米中，做出青色的糯米团子，青色属肝，应春季。现在江南地区艾草团以麦青汁取代田艾，凭喜好包入豆沙、枣泥或肉松馅儿，是江浙沪地区清明必备食物。糯米、枣泥、豆沙一类都具甘味，多有补脾缓中之效。但糯米性黏滞，脾胃不好的老人和小孩要少吃。而豆沙、枣泥这类有馅儿的艾草团，糖尿病患者食用后也要格外注意监控自己的血糖水平。近几年网络上流行的肉松艾草团，高血脂、胆囊炎、胆结石等疾病患者要少吃。
2、杏仁粥：杏仁则有祛痰止咳、平喘、润肠的作用。米麦煮粥，加入杏仁，一碗温热的杏仁粥在雨纷纷的清明时节，便是古人寒食节的标配了。对于阴虚体质的人，可以只用大米而不用大麦以免助虚火。痰湿体质的人则可以再加入薏苡仁，加强淡渗利湿健脾之效。
3、枸杞芽菜：枸杞的嫩芽又称为枸杞头、枸杞尖，可炒菜，原本流行于广东、广西地区，现在渐渐在南方菜市场也能见到，南方的枸杞芽菜基本为中华枸杞而非宁夏枸杞。枸杞是常见的中草药，叶、花、子、根均可入药。春天采其叶名为天精草，夏天采其花名为长生草，秋天采其子名为枸杞子，冬天采其根名为地骨皮。枸杞叶味苦甘性凉，正适合清明木旺生火的时节食用，有补虚益精、清热明目之效。
精神调摄
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清明节前后特别要注意“制怒”，以求疏泄条达。风和日丽的天气，外出踏青问柳，游山戏水，最有利于陶冶情操，使心胸开阔、气血通畅、精神旺盛。此外应多运动锻炼，此时是增强体质、机体免疫力与抗病能力的最佳时机，可减少全年疾病的发生。
来源：虹口区消保委
上观号作者：上海市消保委