老一辈的农民对鼠麴草印象应该很深，尤其是种水稻的农民伯伯，应该会很熟悉，因为这是农民最痛恨的恶性杂草，因为这种鼠麴草常常成群落生长，且繁殖力、适应性都很强，并且还很难除掉，会跟农作物抢食养分等等，常常导致农作物生长不良而减产，因此在一段时间内，这种鼠麴草也很招人恨。不过如今这种过去被当做恶性杂草的鼠麴草，也成了一种大多数人喜爱的野菜。
鼠麴草是到清明节左右才会有的，所以鼠鞠草也被称为俗称清明草、清明菜。而鼠鞠草名字的由来你们知道吗？鼠麴草的麴字很多人都不认识，所以现在很多人都读成鼠曲草。李时珍解释“麴”的构成和字意蛮有意思：把麦和米包起来做成，无麴则无酒，所以麴也叫酒母。简单说，麴就是酿酒的酒麴。当然，现在也简化成了酒曲。清明节就快到，是不是很怀恋家乡味道？清明节用鼠麴草和艾草做清明果，祭奠亲人。鼠麴草茎叶都是灰白色，却能把米粉染成碧绿的青青春草色，真不知古人是怎样发现的这些草木秘密，也是因为用了这样的原料，团子外面的一层皮也就有了嚼劲。
鼠麴草是温性中生牧草，土壤从沙土到粘土、从酸性土到调碱性土，均能良好的生长，所以你在湿润的丘陵和山坡草地、河湖滩地、无积水的水田中都可以发现它。鼠麴草可祛瘀，止咳，化痰，利湿，退黄，平喘，降压，降血压，润肺调中；用于感冒咳嗽，肺寒咳嗽，肺热咳喘，咳嗽痰多，气喘，慢性支气管炎，高血压，蚕豆病，风湿腰腿痛等症，也可外用，跌打伤，蛇咬伤等。不过建议大家不要多吃，不可过量食用，鼠麴草可能损害眼视力。所以，我们就在清明节的时候少量品尝即可。
鼠麴草在农村还是比较常见的，鼠麴草的叶子上面感觉还有毛茸茸的物质，很少有人知道鼠麴草能吃以及吃鼠麴草的好处，你们那里的鼠麴草，一般都是做什么用处的呢？