鼠曲草

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TUhjnbcbe - 2024/2/4 15:08:00
                            

原创贴心的中国气象局

每年4月5日前后

太阳黄经达15为清明节气

万物生长此时,皆清洁而明净

故谓之清明

清明时节,除东北与西北地区外

我国大部分地区的

日平均气温已升到12℃以上

空气清新,阳光明媚

此时也是春耕春种的好时机

清明时节

这一时期的气候特点是什么?

这一时节应该如何应时而食?

戳视频↓↓↓

视频拍摄:郝宏杰马一鸣(郑州人民广播电视台)文字/出镜:戴瑛(郑州市气象局)刘亚丽

有人说,在南方

几乎整个春天都是落在嘴里的

这个节气,你会吃些什么?

有人的第一反应可能就是——

青团,又名清明团

是南方民间的一道传统点心

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摄影:戴瑛

去山里采摘

如同小兔耳朵一样的“野草”——鼠曲草

也可制作成青团

味道更加清香甘甜

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摄影:钟泽洲黄雁

清明时节雨纷纷

4月,江南地区雨日大多数在16天左右,雨量在毫米以上,部分地区雨量更多,充沛的降水可满足作物生长的需要。此时华南气温已经达到15℃以上,雨量也继续增多。但这时的北方容易干旱少雨,华北、西北易发生春旱。

春雨过后

躲在地下的竹笋都纷纷冒出了头

竹笋脆爽鲜美

简直就是无敌的下饭菜

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摄影:刘玥

春天当季的水果怎么能少了草莓?

一颗颗鲜鲜嫩嫩,清清甜甜

还有丰富的营养价值

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摄影:刘玥

清明时节,你会吃点啥?

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原标题:《今日清明

仅以青团寄相思?》

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