文/玉浊清
乡村的自然环境十分的幽美，自然界的赠予也是比较多的，走在哪儿都可以见到一些路边的野花野草和野果子，尤其是当春天来临之时春回大地，总可以在各个地方都可以感受到生机盎然的体会。
也有一些野草备受大家的喜爱，感觉味儿十分的好，因为大家的四溢的才能，因此这类野草的总数越来越少，而这类野草在大家乡村之前但是经常可以看到的，那便是曲曲草。这类草为非苦草比苦麻菜的叶要厚，比蒲公英的花要小，在不一样的地区也有不一样的称谓，也有一些地区称这类野草为奶浆草。
这种植物较为喜爱生长发育在我国北方地区平原区地域，例如山西山东等地域，但是有的人感觉吃着嫩草就好像吃苦瓜一般，尽管说它的口味并不是所有人可以接纳的，可是或是有很多人十分的喜爱这类野菜，还常常到一些土地资源上来找寻这类植物。
这种植物的根茎十分比较发达，深刻可以做到五六十公分，因而通常都可以一片的发生，根处是棕褐色的，在土壤层里拓宽，盘根错节的地下茎，可以使其随意的生长发育。最令人惊叹的就是他含有有多种多样对身体有利的营养元素，例如富含很多的钙铁蛋白，维他命，可以给予大家需要的一些营养元素，也是野菜中的佳品，因而也被称作凤尾。
只不过是直到现如今，这类野草的存有好像越来越少，都快将其挖没谁了，难以再可以寻找这类野草了，而这种让农户们十分喜爱的野菜，在大张旗鼓采完以后，逐渐的消退在我们视线中也让人十分的感慨万千。因此如果我们日常生活的地区再见到这类植物的情况下，一定不必将其的根所有拔掉，要好好地维护它。