鼠曲草

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馋哭了和田夜市里的这些美食,让你隔着屏 [复制链接]

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看看这是什么?先来个开胃梨盅,里面有各种适合养生的材料呦,有内地的桂圆,哈密的红枣,精河的枸杞,和田的玫瑰花等等,甜甜蜜蜜!

看那看那,见过这种蛋吗,和田特色烤蛋,有稀有的鸵鸟巨无霸蛋,有鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋,鸽子蛋,鹌鹑蛋,趁热剥开沾上各种蘸了,好看又好吃!

这个月饼旁边的吃食我保证你没见过,稀奇吧,让我来揭开谜底,这是*南疆地区独有的水果榅勃果,生的外形像苹果又像梨,不能生吃的,只有像这样蒸熟或者烤熟了来吃,这个是里面有蜂蜜的烤熟了的榅勃盅!有大补效果呢!

看看这位小姐姐用馕烤炉烤制出来的大烤包子,皮薄羊肉馅料十足,吃一个就让人满嘴流油,回味无穷!

*维吾尔族的曲曲尔和内地的馄炖比较相似,但是个儿大肉馅多,胡椒味十足,在配上和田特有的玉米面条,让人忆苦思甜!

这个大家就更稀奇了吧?哈哈,和田特色之一呀,西瓜烤鸽子汤,西瓜盅,是埋在草木灰里烤熟的,喝一口西瓜甜味的鸽子汤,大补大补呀!

*塔里木河里出产的野生鱼,烤制后,肉质鲜甜细嫩!

一只就能满足你,烤得滋滋作响的烤全兔!

只有*才能看到的大大串红柳枝烤羊肉和整只烤鸡串,香气扑鼻!

现场烤制的*独有的芝麻香酥馕,玉米馕,趁热吃,或者打包慢慢享用!

令人垂涎欲滴的煮的软软糯糯的羊蹄子,牛蹄肉,好女孩放在嘴里化了!

金黄的咖喱汤汁煮鸡胗鸭胗串,好吃得无以复加!

盛产和田美玉的玉龙喀什河中捞出的鹅卵石烤制各种肉肠,别有一番风味!

秘制锡纸烤鱼,不加一滴水,把鱼的原汁原味全部释放出来,吃一口真实一大享受!

香喷喷的现蒸薄皮羊肉馅儿包子,尝一口肉汤流出,满口生香!

现做的葱花鸡蛋灌饼,美味可口!

除了*特色美食,还有孩子爱吃河河中西式汉堡包供你们选择呢!

哇!哇!姑娘们最爱的来了呦,各种麻辣火锅串串,牛肚,羊肚串,面筋,鹌鹑蛋,鸽子蛋串,鱼排,豆腐,金针菇,虾海鲜串等等,怎么吃都吃不够!

虽然*是我国距离海洋最遥远的地区,但是还是可以吃到心心念念的海鲜,瞧瞧,各式烤扇贝,烤牡蛎,麻辣小龙虾,大蟹,贝壳,皮皮虾,蜗牛,一样吃的开心!

传说的*切糕来了,事实上*传统叫法为玛仁糖,全是各种*特产高级材料干果做的呢,用纯蜂蜜熬制,所以价格高是可以理解的!

边走边尝,买包香脆爆米花,有种热热闹闹的休闲放松感觉!

终于,甜品来了,我国最甜的*水果,下野地的西瓜,吐鲁番鄯善哈密瓜,吃一口让你甜到怀疑人生!

瞧呀,看呀!这是什么东东,猜出来了吧,依然事受女性爱戴的酸酸辣辣的和田特色凉粉,玉米凉粉,搭配秘制调料水,鹰嘴豆,花生粉,红红的芝麻辣椒油,那是一个开胃!

见过吗?只有和田才有的三凉之一,玉米面做的黄面凉面,反正我是长这么大第一次见,稀奇的不得了!

最后的最后,再来个超级巨无霸羊肉馅烤包子,一个管饱,要排队才能吃到的和田特色,因为是用土烤炉烤制,包子后面的灰石要用盘子旁边放的带铁刺的小工具打磨干净了再吃,不得不佩服和田人民的聪明智慧!

来源:不朽的小胡杨

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