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清明菜,中药名。为菊科植物鼠曲草GnaphaliumaffineD.Don的嫩茎叶或地上部分。各地分布。具有祛风解表,化痰止咳之功效。多用于咳嗽多痰,气喘,感冒,蚕豆病,筋骨疼,白带异常,痈肿等。以上文献摘自“百度百科”
我们农村地里的“鼠曲草”到处都是,是菜也是药!
今天拿了几斤带回家就做吃的,加了糯米粉,花生红糖,核桃仁。
软糯香滑,多吃可以止咳化痰还有祛湿。
老祖先教会我们吃野菜,果然是养生,听说加点古树茶晒青茶煮水洗头发还可以乌发!明天我也洗洗看看。