气清景明，万物皆显。清明假期临近，为丰富同学们的课余生活，了解青团的制作过程，感受传统文化的魅力。近日，护理学院在后勤公寓服务中心的支持下，于精思苑4号楼社区小课堂开展了“劳动忆清明，巧手做青团”的劳动实践教育活动。
活动现场，褚晶晶老师给同学们介绍了青团的传说典故、需要用到的食材及其药用价值、面料配比及其对口感的影响、甜咸馅料的制作等。值得一提的是，“青”用到的食材，即鼠曲草和艾草，由师生在校园就地采摘得来。一颗颗鲜嫩的草药分发到同学们的手上，轻轻一捻，就嗅到了春天芳香的气息。
在褚晶晶老师的指导下，同学们挽袖净手，跃跃欲试，不一会儿就根据自身喜好做出了各式各样的青团。制作完成后，同学们一边品尝自己的劳动成果，一边通过观看学习强国中《清明节民俗文化集锦》来了解清明节有关的传统文化。
活动最后，后勤公寓服务中心的姚昊老师为现场同学宣传了后勤服务集团开设的劳动实践系列活动，活动相关报名信息会在杭师大微后勤
