受疫情影响，我们今年的鼠曲草青团售卖不顺利。
一方面3月份南京本地的鼠曲草没有成熟，我们用的是来自四川的鼠曲草。疫情严重之后，鼠曲草的供应没法及时提供。另一方面，从南京寄出去的青团，因为疫情问题时效性也得不到保障。
我们的青团没有添加任何食品添加剂，它的常温保鲜时间不超过一周，因此快递时效得不到保障，我们就只能下架了这款鼠曲草青团。
在下架青团的时候，依然有十几单青团订单。这批订单都是我们的老读者，对鼠曲草青团情有独钟，我们的客服和他们说明了情况，请他们退款。其中一批读者表示，他们不退款，他们愿意等物流恢复。
等物流恢复，我们再做一批寄给他们。
这是一个美好的约定，我们没有理由拒绝。于是，在快递好转的本周，我们将如约做一批鼠曲草青团寄给他们。除了我们寄出的青团外，大约还有40份青团的富余产能，这就是我们今年最后一批鼠曲草青团了。
其实，鼠曲草在清明节前后开花，这时候的鼠曲草香气最盛。此后，鼠曲草依然在野外生长，直到入秋后枯萎。在枯萎之前，都可以用来做鼠曲草青团。
最后一批鼠曲草青团，大家手慢无：
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