鼠曲草

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小律报节气燕子来时新社,梨花落后清明 [复制链接]

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节气

在诗人的描绘中,清明时节,绣羽穿堂,杨柳郁郁青青,飞絮满衣袖,处处春和景明。

走在闽院校园里,是不是也感受到了扑面而来的春意呢?

在清明小假期中,不妨和小律一起来增长一些关于清明节的知识吧~

吃菠菠粿

江南一带清明时供奉与食用“青团”,在福州地区,清明则有“菠菠粿”,也称清明果。

从外形上看,菠菠粿与青团相似,都是浅绿色软糯的椭圆团子。它们的区别在于制作团子的外皮时,草的选用不同。菠菠粿多选用菠菠草(亦称鼠曲草),而青团使用艾草。

菠菠粿馅料甜咸各异,甜味例如豆沙、萝卜丝、红糖糯米、八宝馅,咸味有冬笋肉馅,香菇肉丝馅等。

清明节时,福州也有用菠菠粿互赠亲友的习俗。本地的同学们返校时,也可以给舍友们带一些菠菠粿尝尝鲜~

踏青

农历三月后清明来时,也正是仲春与暮春之交,寒冬完全散去,暖意融融、薰风和煦的时候。故而清明节又称踏青节。

清明假期没有打算回家过节的同学们,也可以和朋友们相约一起出门踏青,在户外骑行、放风筝、野餐,皆是不错的选择。

穿衣

清明三天小长假里,是不是不少同学回家乡祭祖,或者和同学朋友们相约出门郊游呢?

小律要提醒准备出行的同学们,清明前后常常出现“倒春寒”现象,气候变化多端。正所谓“春捂秋冻”,为了避免早晚温差造成的风寒感冒,同学们在清晨出行前可以披一件风衣保暖,在中午天气转热时脱下,夜晚转凉时再披上。

跟随气候变化注意增减衣物,有助于抵御外邪侵袭,维护身体健康。

饮食

在清明祭祖时,大家往往睹物思人,心中忧伤积郁,便会影响脾肝。

因此,小律推荐同学们清淡饮食,譬如利用枸杞山药煮粥;此外,多吃新鲜的绿色蔬菜,如菠菜、西兰花、芹菜等,有利于柔肝养肺;饭后或下午茶时间,可以吃一些富含维生素C的水果,例如苹果、橘子、橙子等,防止上火。

在补充水分时,可以饮用菊花茶,养肝利胆、疏通经脉;此外,饮用蜂蜜水也是不错的选择,蜂蜜含有丰富的维生素,可以促进肝细胞再生。

此外,通常认为,由于清明前后人体内肝气较旺,且多种慢性疾病容易复发,饮食宜减甘增辛,少吃发物。常见的“发物”有海虾、海蟹、咸菜、竹笋、羊肉、公鸡等,建议同学们少吃或不吃。

清明这一天,应当如何度过?

在古今诗人笔下,有时清明并非仅是烟雨濛濛、感慨伤怀之时,反而放眼皆是春色烂漫,万物复苏;甚至在此时,还能两耳不闻窗外事,提起兴致一心读书。

和小律一起来看一看,古往今来这些诗意盎然的清明吧。

《清明》

王禹偁(chēng)

无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。

昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯。

《清明夜》

白居易

好风胧月清明夜,碧砌红轩刺史家。

独绕回廊行复歇,遥听弦管暗看花。

古人认为,清明也是万物吐故纳新时。在这个小长假,同学们也可以抛却旧日的遗憾,制定新计划、设立新目标了。

-END-

编辑:网络传媒部黄新蘋

排版:网络传媒部贾莉丽

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