北京的最好手足癣医院 http://m.39.net/disease/a_8977707.html集工郎
爱吃鼠曲龟，顶丘跌下丘，跌得规（全）身躯……
这句闽南顺口溜
大家听过吗？
它讲述的是孩子们采集鼠曲粿草的情景
本次职工文化探索之旅第一站
集工郎将带你制作历史悠久的
古早鼠曲粿
具体做法01原料捣碎
鼠曲草从田间采集后，选摘芯叶入锅熬煮，沥去涩水之后，放入石臼舂烂。
02和粉成团
舂碎后倒入糯米粉中掺和揉制成团块，作为粿皮。
03包馅成型取小块捏成圆饼，中间包入粿馅，然后放入粿印压印，倒扣拿出印好的粿。04上屉蒸制成型后的鼠曲粿垫在蕉叶上入蒸笼蒸熟。
本周六
跟随集工郎一起寻味顶许
感受古早美食的魅力
让传统美味从指间绽放吧~
huo
活
dong
动
shi
时
jian
间
年6月19日
9：00~12：00
huo
活
dong
动
di
地
dian
点
