鼠曲草

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粿泛香缅怀情 [复制链接]

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清明节是我国的传统节日,“清明”兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日,一般是在公历4月5号前后,即春分后第15日。清明节又称踏青节、祭祖节,既是肃穆的扫墓祭祖、缅怀祖先的祭祖节,又是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的踏青节。清明节是对孩子进行节日教育的好时机,为弘扬中国传统节日文化,营造传统节日氛围,我园在清明前夕开展了“粿泛香,缅怀情”主题活动。

了解清明节的来历

清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗。

了解“清明节”的习俗清明节习俗甚多,有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、插柳、放风筝。全国各地因地域文化不同而存在着习俗内容上或细节上的差异,各地习俗虽不尽相同,但扫墓祭祖、踏青是共同基本礼俗主题。

满园粿泛香

清明果,是江浙沪等地一种常见的地方小吃。每到清明,我们必到田间揪一把艾草或鼠曲草,回家捣烂压汁与晾干的水磨纯糯米粉拌匀和好,包上馅儿。清明时分,人们选材用料皆以最好标准采摘新鲜艾叶或鼠曲草,制作清明果以飨亲朋好友。看,孩子们开心的在田间寻找起自己心怡的艾草和鼠曲草。

为了让孩子们体验清明粿制作中锤打的工序。孩子们用手中的木槌反复捶打艾草,一捶一捶敲在艾草上,艾草改变了形状,迎面的香味四溢开来,直至碎烂成棉絮状态。这季节的清明粿香,将留在孩子们的记忆里。

青团,是清明节气流行于江浙沪等地最有特色的节令食品,为了让孩子真正感受清明果的制作过程,幼儿园准备好了各种材料,小朋友们准备做清明果喽

通过制作清明果、煮清明果、到品尝清明果的一系列活动,宝贝们在了解清明节由来的同时,也体验了亲手制作清明果的乐趣,感受到了清明节浓浓的节日气氛。制作清明果是清明节的风俗之一。通过这次活动,不仅让孩子们了解了清明节的由来,了解了中国的传统文化,传承我们中国人的智慧,更让孩子们体验到了动手参与的快乐。看着一盘盘别出心裁的清明果,一个个造型怪异的清明粿,是一份份来自大班哥哥姐姐的关爱,吃在嘴里,甜在心头,让大家感受到幼儿园的浓浓温暖情,这个清明节,必定深刻印在孩子心里。

END

聆听童声解读童心

编辑:陈淑萍

图片:各班级老师

审核:北幼信息组

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