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清明时节雨纷纷
清
明
节日
清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等。节期在仲春与暮春之交，兼具自然与人文两大内涵，既是中国传统节日，也是自然节气点，最重要的祭祀节日之一，距今已有二千五百多年的历史。
在这个特殊的时节里，贝诗礼幼儿园通过主题教学、创意手工、放风筝、包青团、云上祭奠革命英烈等系列活动，将中国传统文化与幼儿园教育紧密结合。让幼儿既了解清明传统节日的由来和习俗，又感受了中国传统节日的内涵和魅力，并在清明花语中尽享春日的美好，进一步加深家园情、师幼情、爱国情。
01
·清明知多少·
TOMBSWEEPINGDAY
古诗表演《清明》
（点击视频查看）
02
·巧手做青团·
TOMBSWEEPINGDAY
青团是清明节前的一种传统美食，也是特别受大家欢迎的美食。让我们跟着贝幼园的“小厨师”们一起来制作青团吧。
青团怎么做
寒食青团店
春低杨柳枝
青团制作方法
食材：糯米粉G、菜汁70G、豆沙馅适量、开水适量、食用油10G。
做法：
鼠曲草（艾草或其它的绿叶菜代替），焯水后，放入料理杯，同时加入少量的清水。用料理机打成绿色菜汁。
糯米粉倒入容器内，加入菜汁，混合成均匀的面团，充分揉均。
分成同样大小的小剂子，将小剂子按成片，放上豆沙球。
慢慢用手推上去收口，收好口后，放在两手掌之间，揉成光滑的的青团坯子。
做好的青团坯子，下边垫上一小片油纸或青叶，均匀的摆入蒸笼内。
冷水上锅，蒸十分钟左右，即可出锅。
瞧！小小厨师开工啦！（点击视频查看）（点击视频查看）经过贝幼娃们的一番努力后，一个个青团包裹着孩子们的喜悦呈现在眼前。虽然这些青团有大有小，有些甚至还露出了馅，但孩子们的脸上个个写满了自豪与喜悦。
不久后，热腾腾的青团就出炉了，空气中都泛着淡淡的青团香味。软糯而不粘牙的糯米皮，清甜却不油腻的馅料，新鲜鼠曲草做成的青团，咬一口，春天的味道就藏在这一口口绵软中。
03
·风筝祝安康·
TOMBSWEEPINGDAY
放风筝是民间传统游戏之一，也是清明节节日习俗。
在我国古代，人们认为放风筝可以放走自己的晦气。所以在清明节，很多人会将自己知道的所有病灾都写在风筝上，等风筝放高时剪断风筝线，让它随风飘逝，象征着自己的疾病都让风筝带走了。
如今，人们再也不剪断风筝线。放飞风筝，就是放飞希望，小风筝款款高飞，飞向未来。
描绘风筝
贝幼娃们用一双双巧手描绘着风筝。
放飞风筝
（点击视频查看）
通过本次主题活动，既让孩子们了解了清明节的由来及风俗，又让孩子们感受到了浓浓的民俗节日气氛，传递了底蕴丰厚的传统文化。
贝幼园践行充分挖掘课程的教育价值，真正把中华民族传统习俗融入到孩子们的生活中，让孩子们在活动中真正感受玩中学、学中玩的乐趣。
END
泰顺县贝诗礼幼儿园
招生
/王老师
/苏老师
园址：泰顺县罗阳镇知见支路1号
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