潮汕
一片神奇的故土
这里有各种神奇食物
有些食物,胶己人喜欢它们到不行
外地朋友看到它们却吓到不行
今天就给大家说一下
吃货们心目中的潮汕
十大“黑暗料理”排行榜
全部都吃过且表示毫无压力的
那只能先敬你是条汉子啦~
10、青橄榄
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★
潮汕人眼中的青橄榄
逢年过节必备水果,潮汕人的最爱
外地人眼中的青橄榄
黑暗点评:当看到潮汕人吃青橄榄吃的津津有味的时候,外地人决定尝试一下,于是就出现了下图的表情。。。以后再请他吃青橄榄他是这样的表情
什么鬼?这玩意能吃?
PS:其实青橄榄刚咬下去的时候会比较酸涩,但是慢慢嚼开了会变得很甘很清爽,真的超好吃的哦~也许这种苦尽甘来的美味只有潮汕人懂得欣赏吧
9、鼠壳粿
胶己人喜爱程度:★★★★
外地人丧胆指数:★★★★
潮汕人眼中的鼠壳粿
外地人眼中的鼠壳粿
黑暗点评:鼠壳?这是老鼠的皮做的吗?潮汕人比贝爷更彪悍啊!别骗我,什么放到嘴里香甜软糯!我不信,我不吃,我选择狗带!
其实潮汕的鼠壳粿是用鼠曲草做的,清凉又解毒哟!
也是潮汕逢年过节的必备美食,吃过包你还想吃
8、食桌
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★★
潮汕人眼中的食桌
外地人眼中的食桌
黑暗点评:纳尼?桌子居然能吃?为什么潮汕人会有如此奇特的爱好?
生日要吃、结婚要吃、入新房要吃、小孩满月也要吃,你们潮汕人整天吃桌,牙一定很好吧?
7、水果沾酱油
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★★
潮汕人眼中的水果蘸酱油
外地人眼中的水果蘸酱油
黑暗点评:为什么要让水果和酱油在一起!你这样做对得起其他食物吗吗?什么?你们龙眼、杨梅、荔枝、菠萝、西瓜、芭乐、香蕉统统可以蘸酱油?你们是吃酱油长大的战斗种族,是在下输了
其实蘸酱油可以中和水果中的酸涩味,还可以起到消食、去热的功效,这滋味只有潮汕人才懂的~
6、会跳的牛肉
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★★★
潮汕人眼中的会动的牛肉
会动的牛肉有木有?这才叫新鲜啊!
外地人眼中的会动的牛肉
黑暗点评:天啊!为什么有种血淋淋的既视感?潮汕人个个都是站在食物链的最顶端,比贝爷还能吃!
5、猪头粽
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★★★
潮汕人眼中的猪头粽
外地人眼中的猪头粽
黑暗点评:啊啊啊啊啊二师兄你肿么了?为什么他们把你压成了一块饼?别说叫我吃了,连看看都觉得可怕
其实猪头粽黒巴巴的外表看起来确实不讨喜,但你千万不要被它的外表迷惑,是仔细一闻还有浓浓的肉香,而且吃起来更是口味一绝,无论是搭配一碗清素白粥,还是一杯醇香啤酒,都可以尝出全然不同的韵味。
4、生腌血蚶以及各种海鲜
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★★
潮汕人眼中的血蛤
外地人眼中的血蛤
黑暗点评:太邪了!贝壳类还血淋淋!难道喝血补血吗?有网友评论:血蛤闻起来一股淡淡的大姨妈味儿……(我想知道,他怎么知道大姨妈什么味儿!!!)
生腌海鲜
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★★★
潮汕人眼中的卤海鲜
外地人对生腌海鲜是这么理解的。。。以为就是生着吃吧
黑暗点评:生吃海鲜耶!比日本料理更重口啊!要说最原汁原味的炮制海鲜方法,那必须就是生腌!啊!生腌!听起来好像有点重口,真的能吃?当然可以吃拉!而且还很惹味,一点也不输给日式刺身料理,更有潮汕毒药之称的美誉!
3、猪肠涨糯米
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★★★
潮汕人眼中的猪肠涨糯米
外地人眼中的猪肠酿糯米
黑暗点评:你走开!!!!猪肠道居然能吃?居然还要把它填充成那么邪恶的形状真的可以吗?还说感觉很妙很补?!我整个人都不太好了,快端走!!!这道小吃以脱净脂肪的猪肠为“容器”,里面填装香菇、木耳、虾米、板栗肉、鹧鸪卵等配料!听起来不太文雅!实则却是一道十足的美味!
2、鲎粿
胶己人喜爱程度:★★★★
外地人丧胆指数:★★★★★潮汕人眼中的鲎粿
外地人眼中的鲎粿
黑暗点评:妈妈问我为什么跪着吃鲎粿?自从我知道了鲎的长相后,脑补画面太可怕,心理斗争20分钟后放弃挑战!对不起是我无能,感觉菊花有点疼~
PS:鲎(hou,四声)粿,看起来不好看,但是非常好吃的一种美食哦~是汕头市潮阳区棉城特有的传统小食!随着后来鲎成为国家保护动物后,鲎粿现在其实是没有鲎肉了,更多的是用小虾蟹等代替,味道一样好吃哦~
1、杨梅熬苦瓜
胶己人喜爱程度:★★★★★
外地人丧胆指数:★★★★★
潮汕人眼中的杨梅熬苦瓜
外地人眼中的杨梅熬苦瓜
黑暗点评:我就想知道,为什么杨梅要和苦瓜在一起!他们明明是两个世界的生物好吗!杨梅酸!苦瓜苦!那酸爽简直无法想象!
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别嫌弃它们是天雷滚滚的黑暗料理好吗
这就是我大潮汕舌尖上的奇葩精髓啊!
本文来源:汕头美食攻略
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