白癜风专家新年不打烊 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5781181.html周末聚会一般都会吃各种肉，喝各种酒，长胖的同时，血压血脂升高，影响健康。需要来一些养生佳品来预防或缓解症状，不起眼的洋葱绝对是首选。洋葱2块钱一斤，非常便宜，但它却是懂养生之人的贴身“补品”。
洋葱有哪些惊人的功效
1、降压降脂
洋葱中所含的槲皮酮具有神奇的作用。它能抑制血小板凝聚，对抗血栓形成。它还能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。洋葱含有丰富的钾元素，有很好的降脂、降压的作用。
2、延缓衰老
紫皮洋葱中还含有植物花青素，这是一种比维生素C和维生素E的抗氧化能力强数十倍的植物化学物质，能够保护人体免受自由基的损伤。
3、稳定血糖
洋葱中还含有类似降血糖药的有机物，糖尿病患者经常食洋葱能起到较好的辅助降低血糖作用。
4、强效护心
洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类*酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。
5、让癌细胞“集体自杀”
洋葱中含有抗氧化作用的微量元素——硒及一种叫“栎皮*素”的植物化学物，能抑制致癌物活性，阻止癌细胞生长。
洋葱富含多种对人体有益的营养成分，但关键是要吃对！吃对了可以防止血栓、预防动脉硬化、降低血糖……吃错了等于白吃！今天哈妹为你推荐洋葱最惊艳的吃法，喜欢就学学吧。
孜然洋葱土豆片
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配料
土豆1个、洋葱半个、孜然适量、红干椒3个、盐少许、生抽少许、老干妈1小勺
烹饪步骤1.把土豆去皮切薄片，用水冲洗干净后，放入清水中浸泡一会，捞出沥干水分备用。2.把洋葱切成小块。3.锅中放适量食用油烧热后，放入土豆片中小火煎炒。4.再调入少许的盐翻炒均匀，待土豆片煎炒至两面焦*色时盛出备用。5.就着炒土豆片的底油，放入洋葱和红干椒炒出香味，放入一小勺老干妈翻炒均匀。6.再放入土豆片一起炒匀，调入少许的生抽，撒适量孜然，.翻炒均匀即可出锅。洋葱炒肥肠
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配料熟肥肠克、洋葱1个、辣椒1个、油适量、盐适量、酱油适量烹饪步骤1.买回来的熟肥肠切小块2.洋葱清洗、去掉头尾、切小段3.辣椒清洗、去籽切成辣椒圈4.热锅放油、放肥肠爆炒几下5.放洋葱、辣椒、炒至断生6.放盐、酱油、炒匀即可拌洋葱
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配料洋葱1个、青椒1个、盐适量、白糖适量、醋适量、味极鲜适量、熟黑芝麻适量、五香粉适量烹饪步骤1.准备食材，洋葱扒去外皮洗净，将洋葱切成两半放到冷水里浸泡一会2.青椒切丝3.洋葱捞出水控干水切丝4.青椒丝和洋葱丝放入盆中盐，五香粉倒入味极鲜和醋5.加点白糖，最后倒入适量的芝麻香油，调制均匀。6.最后撒入熟黑芝麻，颠翻均匀，装盘食用猪肉洋葱馅饼
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配料洋葱1个、面粉克、猪里脊肉克、酵母1克、浓汤宝1盒、水克烹饪步骤1.面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右2.里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅，加入浓汤宝用筷子搅拌均匀3.洋葱洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀4.静置好的面团平均分成5等份5.取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入猪肉洋葱馅6.捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼7.电饼铛加热，将馅饼胚放入烙至两面金*出锅8.做好啦~特别好吃哈妹讲一讲
洋葱怎样切不流泪呢?哈妹教你几个技巧：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水或者放在冰箱里冰一下再切,就不会流泪了.3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！5.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧~
哈友做一做
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好吃~特别下饭
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改了下配方，热油加了点姜，出锅前加了白胡椒粉，肥肠吃起来很嫩
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哈妹在做饭
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