白癜风治疗专家 http://www.zgbdf.net/“三月三，吃米粑”，是怀宁人流行至今的一种风俗。旧时传说农历三月三是“鬼节”，要吃粑辟邪。人们认为粑有粘性，能把主灵魂，不让黑白无常轻易的勾走灵魂。道家和中医认为一个人如果魂飞魄散，那么他的生命算是到了尽头。有说，“三月三，鬼上班”，说这一天是逝去亲人来阳间省亲的日子，是日，他们会站在望乡台上眺望家乡。虽然这个说法带有浓重的迷信色彩，但是在这一天，怀宁人做粑、吃粑，表达更多的是对逝去亲人的想念，也赋予了人们对故土的一种情节。
相传很早以前，阴阳之间的界限没有现在这样的森严，死人的魂魄可以到阳间，活人的魂魄也可以到阴间，方便得就像走亲戚一样。
特别是每年农历三月初三，阴阳生死之间的界限更为宽松。这一天是阴间最大的节日，想当年凡间的过年一样。在阴间的街市上到处张灯结彩，披红挂绿，大街小巷挤满着华丽的鬼魂。随处可见龙灯、狮舞、高跷、花船，其热闹繁荣非人间的春节可比，因此这天晚上，人的魂魄经受不了阴间的诱惑，纷纷到鬼市去游玩，他们有的游荡于街头巷尾观灯看戏；有的在酒楼茶肆喝酒听曲；有的趁机去探望从未见过面的列祖列宗。
待到雄鸡报晓，鬼市收市了，大多数的游魂心满意足地回到各自的躯体。少数游魂流连忘返，就留在阴间了。翌日，阳间一片哭声。亲人请来和尚道士念经画符为那些魂魄不归的招魂。亲人撕心裂肺的呼喊及和尚道士的经文符咒能招回一些不贪玩的游魂，一些玩性大的，七天后身体腐烂，长离人间。
因此，农历三月初三就成了阳间恐怖不安的日子，被人们称为“鬼节”。不管人们如何恐惧，每年三月三的“鬼节”还是照常光临。因此，“鬼节”前夕，人们都会蜂拥到庙里烧香磕头，祈求神灵菩萨保佑。人间如此浓烈的香火，直冲到救苦救难的观音菩萨的莲花座前。
观世音菩萨掐指一算，知道了人间烧香的原委，便从杨柳玉净瓶中，向人间随撒几滴甘露。于是仙草（水萩）顺势而生，遍布凡尘。她又托梦给一个妇人：“我乃南海救苦救难的观音菩萨，知道人间有难，特来拯救你们。我赠你仙草一株，三月三日，用它和面做粑粑吃下，安然无恙。”老妇人一觉醒来，手里果然拿着一株青茸茸的小草，仔细一看，跟地里长的水萩一样。她把观音菩萨托梦赠草的事告诉乡亲。说也奇怪，凡是三月三吃了水萩粑的人都平平安安地过了“鬼节“关。这个消息很快传遍各地，每年三月三前夕，姑娘妇女就成群结队到山间地里采摘水萩做粑。直到现在，还有三月三吃水萩粑的习俗。
水萩，学名水菊又名鼠曲草，清明菜、寒食菜、粑菜，四五月开细小的头状花。在我国的华中、华东、华南及西南各省的原野、田坎、路旁均有生长。春季可以采摘嫩茎叶洗净，拌入糯米面中，蒸熟或者油炸食用，西南各省称作“清明粑”。中医也用水菊其茎叶治疗气管炎，痰多咳嗽或气喘，风湿痹症，关节酸痛。现代多用于治疗蚕豆*病、高血压病和十二指肠胃溃疡。
(作者：汪逸，古镇石牌人）
商务合作请加
怀宁最具影响力、最实用的
