鼠曲草

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提醒大家高血压别傻傻光吃药,这些食物每天 [复制链接]

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春暖花开,又是野外游玩的好时节。

挖野菜、吃野餐……实在是太惬意了。小梦梦特意为小伙伴们整理了一份“重庆周边挖野菜地图”让你在这个周末,把春天的味道带回家~

南岸区南山摘啥子:蕨菜、折耳根、野葱、荠菜、血皮菜……南山是重庆著名的风景区,有孕育了女作家三毛的*桷古道、也有重邮等多所重点高校的文化渲染、还有一览全城的一棵树、更有满山娇艳的樱花……想要采摘野菜,从上新街踩着青石板路,沿着*桷古道一路直上;也可以从重庆工商大学背后上山,沿着弯弯曲曲的公路前行;还可以爬上重庆邮电大学的后山,沿着曲折的山间小路,那里满是一地可见的蕨菜、折耳根、野葱、荠菜在春的气息里正蠢蠢欲动……也可以从二外后面向着南山的方向,是那些林间小道和乡村野路、田坎、是那些你的脚板可以去的地方,不妨走进去看看,会有惊奇的发现。血皮菜乘车路线:路、路、路、路公交车直达,可选择在上新街、*桷垭、重邮、南山植物园等站下车。自驾路线:上新街/南滨路出口——南山立交——龙*公路,一直沿公路走便可上山。江北区铁山坪摘啥子:蕨菜铁山坪被称作重庆的天然氧吧,每逢春季,漫山遍野开满了鲜花:桃花、梨花、油菜花……争相斗艳,引来了无数长枪短炮。蕨菜就像这些鲜花们的绿叶,默默地陪衬着它们的美丽,无人问津。随着人们生活意识的改变,野菜已经成为了入春的标志,人们习惯了在3、4月间,采摘野菜,食用野菜。慢慢地,铁山坪的蕨菜也开始崭露头角,鲜花已经不再是人们前往铁山坪唯一的目的,挖野菜、以湖泊泛舟、烧烤篝火、驽弓狩猎、真人CS、帐篷野营各类休闲娱乐也逐渐发展起来,吸引了不少游客。蕨菜乘车路线:在五里店乘坐路公交车,在铁山坪站下车。自驾路线:起点——内环快速路——G50——海尔路——铁山坪沙坪坝区歌乐山摘啥子:蕨菜、折耳根、荠菜……从四川外国语大学背后上山,不要走大路和新修的路,走老路。山路边野菜种类也是应有尽有:蕨菜、折耳根、荠菜……运气好的话还有可能挖到竹笋哦,运气好还能见到野鸡(但也只能看看)。不过,来了歌乐山,只为挖野菜岂不太可惜?去歌乐攀岩探险、仙女湖岸边垂钓、到烈士陵园感受红岩精神、在三百梯品尝招牌菜——歌乐山辣子鸡,何等逍遥。折耳根乘车路线:路、路可达川外和白公馆。自驾线路:沙坪坝——烈士墓——川外——白公馆北碚区缙云山摘啥子:折耳根、野葱、蕨菜、荠菜、蒲公英……素有“小峨眉”之称的缙云山,野菜资源丰富,到了阳光明媚的春季,许多人也慕名而来。对于专程挖野菜的人来说,缙云山可谓是一个聚宝盆,生长在这里的野菜品类繁多,折耳根、野葱、蕨菜、荠菜、清明菜、蒲公英……缙云山还是一个佛教胜地,不少善男信女也慕名而来,缙云寺香火不断。荠菜乘车路线:乘坐路、路、路等公交车在终点站同兴枢纽站换乘路到北碚,再乘坐路公交车在缙云山站下车。自驾路线:起点——北环立交——兰海高速——北碚——缙云路——缙云山九龙坡区九凤山摘啥子:血皮菜、野葱、折耳根、水芹菜、何首乌……九凤山位于九龙坡区金凤镇,距离主城区20公里,以千亩梨花山而出名。实际上,这里的野菜资源也相当丰富。去九凤山挖血皮菜,陶冶身心,一举多得。到了这里,如果不去挖野菜,那是遗憾。一定要尝一尝平日里在城里难得吃到的新鲜野菜,一定要以到山上去体验一把挖野菜的感觉,那种感觉真的“不摆了”。野香葱,在梨花山上遍地都是,不过要仔细在草丛中寻找。而血皮菜,在这里是最多的,不知道是不是因为它的表面是血红的才叫这个名,据说吃了可以补血。而更有水芹菜,也是不错的佳肴,老农说,如果你够专业,而且运气够好,何首乌也会让你获得意外的惊喜。野葱乘车路线:在陈家坪站乘坐路公交车,在含谷站下车,转乘路公交车在金凤站下车,步行米至金凤镇。自驾路线:人和大道行驶——内环快速路——西环立交——G85——白市驿互通——赖白路——健卫路——金凤镇沙坪坝区平顶山摘啥子:清明菜、折耳根平顶山可采摘到大量清明菜,可做清明菜粑粑,在清明节前后吃以示对故人的悼念。如今的清明节除了延续扫墓的习俗外,清明菜更因清明菜粑粑的淡出而鲜为人知,只有在中药铺中听见它的学名“鼠曲草”时,才会被人从记忆中重新拾起。生活在钢筋混凝土里久了,我们渐渐遗忘了前人流传下来的习俗,也渐渐遗失了我们心中最纯真的东西。因此,在春季闲时,爬上平顶山,吮吸着野菜扑面而来的芬芳,呼吸着大地的泥土气息,在山顶的那片坝子里,晒晒太阳,喝喝茶,打打牌,让心情回归自然。山下是繁华的闹市,山上与世隔绝,别有一番风趣。清明菜乘车路线:路、路、路、路、路、路公交车土湾站下车,步行米则到达平顶山公园;地铁1号线、或路、路、路、路等公交车马家岩下车后,延下坡走约米到达。自驾路线:先到达沙坪坝或石桥铺—石小路—平顶山公园万盛黑山谷摘啥子:方竹笋、蕨菜黑山谷方竹笋,肉厚质嫩,色美味鲜。用它做成的鱼香笋丝、毛笋干烧肉、笋丁狮子头等系列特色菜品美味无比。黑山谷风景区有近万亩竹林,盛产方竹笋,肉质丰厚,纤维细,还有楠竹笋、水竹笋等多种笋类。此外,黑山谷的野生蕨菜也很多。注:采摘价格:4到5元一斤方竹笋自驾路线:重庆——内环高速(渝黔方向)——界石——渝黔高速——綦万高速(过綦江出口约米)——万盛——黑山谷景区武隆县和顺镇寺院坪摘啥子:冷竹笋武隆和顺镇的弹子山巅的寺院坪,因为地理位置的优势,成为了我国西南地区第一个山地风电场。弹子山位于乌江峡谷、大溪河谷、石梁河谷交界处,海拔在1至米之间。在海拔近米的平坦山顶,有面积近6平方公里的起伏竹浪,长达约27米的风车叶轮,再加上弹子山的蓝天碧野,组成了西南首个山地风电场景观。这里的竹子只有齐膝高,无论酷暑还是严寒都四季常青。据说这种竹子叫做冷竹,冷竹竹笋兼有甜嫩脆三种特色,口感极好。冷竹笋自驾路线:渝湘高速——白马互通(或在武隆下道)——白马镇转盘(位于乌江边)——沙子沱/兴顺方向——和顺镇——寺院坪野菜是挖回来了,但要怎么吃诶?野菜的常见吃法给大家科普一下。蕨菜蕨菜在重庆还是比较常见的,在店儿里经常都吃得到,与其担心店里的菜好不好,还不如个人去山上挖一把。可以吃新鲜的,也可以晒干了当干货存起。一般炒肉或者凉拌。脾胃虚寒者慎用。折耳根重庆人饭桌上常见的菜,通常贯穿整个春天,春暖花开的时候基本上长到尾声了,要去挖的赶紧。一般是凉拌,煮熟了怕不好吃哟!有润肺、清热解毒、利尿消肿的功效。荠菜一般喊它野菠菜,可以挖起来包饺子、或者煮粥、凉拌。它具有和脾、利水、止血、明目功效。野葱野葱可以炒鸡蛋、炒回锅肉也嘿香,这个是春天特有的,错过这个季节就没有了哟。野葱炒肉通阳活血、驱虫解毒、发汗解表、降三高。野葱炒鸡蛋不适合气虚、胃肠道疾病及表虚、多汗的人群吃。清明菜这个唯一的作用就是做清明菜粑粑了,在粑粑面皮里混入清明菜,放点儿老咸菜炒的肉馅儿,好吃惨!每年都盼到吃这个!可祛风湿、利湿浊、化痰止咳,调中益气,祛脂降压。

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俗话说"是药三分毒",降压药在控制血压的同时,也会产生一些可能对我们身体不利的作用。高血压是一种常见的心脑血管疾病,如今越来越多的年轻人也得上了此病。高血压的危险性很大,如果控制不好的话,就会引发脑出血、心肌梗死,猝死等意外发生。高血压除了日常的药物控制外,还要改掉不良的生活饮食习惯,注重非药物方法的治疗。

菠菜:这都是家里很常见的菜哦。菠菜含有大量的维生素,微元量喝抗氧化剂。对血压是有起到调节的作用的,所以多吃菠菜是很多的选择哦。

山药是餐桌上常见的一种食材,也是一种平价菜肴,山药营养丰富,常吃山药不但具有养胃的功效,山药中的黏液蛋白还可以阻止血脂沉淀在血管壁上,起到清理血管的作用,血管清了,血压自然就降了。

无花果含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,具有降低胆固醇的功效。经常食用无花果,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

苦荞茶是生活中最常见的一种茶饮了,它含有多种人体所需的营养物质,它特有的*酮类物质还对降低身体中的血压有显著的功效。中老年人可常饮苦荞茶预防三高。

桑叶甘草苦瓜山楂菊花茶

桑叶甘草苦瓜山楂菊花茶,具有清热解毒,清肝明目,健脾消食,清肺润燥,凉血止血之功,对于中老年血压波动大,每天喝1杯,不仅降血压,还可以降血糖,降脂。

牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖,可阻断胆固醇的肝肠循环,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃的效果,常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张,达到血压下降的效果。

清明菜为菊科鼠曲草属植物鼠曲草的别称,它富含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量维生素B等,能扩张局部血管,可用于治高血压。

马齿苋在农村随处可见,是农村路边常见的野草,马齿苋富含的钾元素,常吃马齿苋可以起到扩张血管的作用,血管通了,血流畅了,血压也降了,大大减少中风的机率。

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