鼠曲草

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清明节为什么叫清明节呢你知道古人清明都会 [复制链接]

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春日适合踏青游玩,亲近自然。此时也会遇上扫墓的人们,大家互相打招呼交流祭祖的心得。这个节日有种特殊的寓意,既是节气也承载了纪念先人的任务,那么它还有哪些别称是不为人知的呢?本篇就给小伙伴们简单例举一下,希望有所帮助。

清明节的其他名字!

原本只是作为二十四节气之一,后来经过历史的演变,加入了不少习俗,现在我们所熟知的别称有:踏青节、扫墓节、鬼节、行清节、三月节、祭祖节等等,其节期总在仲春与暮春之交。同时清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。

清明节的习俗!

放风筝:是很常见的项目,小孩子最喜欢这个娱乐活动,会在晴天去郊外放飞,还会把愿望写在纸条上,希望天上的神仙看到,有些县市还会举办风筝节,大家互相比赛,风筝飞得越高,越能把烦恼吹掉。植树:由于这个气候很适合植物的生长,各单位都会组织人们去植树造林,通过亲自种下小树苗,与春天近距离接触。扫墓:清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”其实,扫墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。并相传至今。清明节饮食习惯!

暖菇包:暖菇原来的学名是鼠曲草,每年清明前夕,田间地头长满这种植物,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。在南方会做成包子的形状,而北方制做完更像水饺。

清明果:是以糯米、小麦、地瓜干等作为原材料,再碾粉作皮,包上糖豆沙馅,蒸制而成,味道香甜适口。

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润饼菜:通常以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“擦饼”,再卷胡萝卜丝、肉丝、坷煎、芫萎等混锅菜肴,煮好就可出炉了。

清明节作为中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。中华民族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。不过,总的来说,祭祖,祭地始终是已故之人,正是“一次生前行孝,胜过身后百次扫墓”,清明节作为民族文化,其尊祖敬宗的道德情怀也的确应源远流长。

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