鼠曲草

注册

 

发新话题 回复该主题

天气虽凉,美食热情仍不变,吃着和闻着都有 [复制链接]

1#
哪里治白癜风好 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml

药补不如食补,食补不如心补

药能治病治一时,道可化性救千古

凝神定气,物我两忘

健康在五行

铜锅涮肉

最冷的时候

一定要吃一顿铜锅涮肉

清汤配着鲜嫩的羊肉

实在是一种享受!

蘸着芝麻酱调出来的小料

再配上一碗热汤

吃完了胃里心里都觉得特别的温暖

再也不怕冬天的严寒了~

奶油炖菜

寒风刚刚吹起来的时候

奶油炖菜的电视广告就开始不停的

滚动播出“入冬了哟~”的开场白了

确实

浓厚的奶汁搭配着炖煮数小时

酥烂入味的蔬菜和肉块

仅仅是想想就觉得

一阵暖意从胃里油然而生了

有了奶油炖菜一碗米饭又怎么够呢

小食篇

七草粥

这种含有水芹菜、荠菜、鼠曲草、萝卜、芜菁、繁缕、宝盖草七种食用草类的菜羹是中国的一种传统餐食。

据中国古籍中的记载,正月七日又叫人日,按字面解说为为人之日,故而选在这一天吃七草粥,来祈求一年无病无灾,也有说法这一天是古时官吏决定升迁赏罚之日,所以在这一天吃七草粥也有祈祷来年出人头地之意。

不过嘛,管他那么多,好吃就完事了。

关东煮

关东煮,有些地方也称“熬点”,是日本冬季美食排行榜中绝不能缺少且从不缺席的老面孔。

虽然由于日本各地的地区差异在食材和汤底选用上略有不同,但凭借其可以追溯到年以豆腐田乐之名最初出现在史料记载中的资历,以及温暖了整个江户时代下町匠人们的胃袋的功勋,关东煮对于日本人来说似乎是种情结一般的存在。不一定需要多么高级的餐厅,便利店、小吃铺,甚至是路边摊都可能会吃到让人一口暖到心的关东煮。

感兴趣的朋友们一定要去尝一尝哦~

甜点篇

草莓

进入冬季成为水果市场上绝对主角的一定是草莓,不仅颜色讨巧,口感也老少皆宜。

各种以草莓装饰的蛋糕点心也是冬季甜品的一大看点。另外摘草莓也是冬天里很有趣的户外活动之一,无论是亲子或是朋友之间都非常适合。

带上自己的亲朋好友,来一场草莓之旅吧。

栗子慕斯

这款蛋糕绝对是最适合冬季的甜品之一!

虽然蛋糕本身并没有太多修饰,但呈现出的恰好是白色和栗色相间的色调,像白皑皑的大雪覆盖在大地间,这不就是冬季的颜色吗~

尝上一口,奶香味率先进入口腔,奶油绵密之余,还带一点冰沙的口感。

接着,栗子夹心带着清新的栗香在唇齿间肆意蔓延,完美中和了奶油的厚重感。

最后一层更值得细品,口感既有巧克力的深沉,味道又融合了奶油和栗子的香甜,吃着和闻着都超级有层次感!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题