鼠曲草

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清明特色小吃青团做法,香软营养,绿色健 [复制链接]

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青团

原料:梗米粉、鼠曲草、糯米粉、春笋、蚝油、温水、鸡精、黄酒、豆干、肉末、香葱。

做法步骤:

第1步、鼠曲草清洗干净放料理机打成泥

第2步、糯米粉和梗米粉混合,加入打好泥的鼠曲草。

第3步、一点一点的加入温水柔成团

第4步、搓成小圆球

第5步、提前炒好的,肉末春笋加了豆干和虾皮。

第6步、加入馅

第7步、收口

第8步、包好放锅里蒸15分钟

第9步、蒸好的青团

第10步、成品开吃

来自美食天下天鹅湖的作品。

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